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我院烹飪系師生在2018福建省烹飪技能競賽中獲得佳績

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發布日期:2018-09-28

由福建省商務廳、福建省人社廳和福建省總工會主辦的,由福建省烹飪協會和福建省財貿工會承辦的2018年福建省烹飪職業競賽今天在連江鴻騰大飯店圓滿落下帷幕!

 

此次競賽設在福州鼎、三明、漳州、武夷山、晉江、龍巖、寧德、福州八個分賽區,共有選527名,經過歷時半年的選拔賽,110名優秀選手進入決賽,通過決賽共產生金獎39各,銀獎39名、銅獎40名!

 

我院烹飪系師生在連江舉辦的2018福建省烹飪技能競賽中獲得佳績:胡麗強老師熱菜組第七名,獲金獎,楊麗紅老師面點組第一名獲金獎,鄭潔面點組第三名獲金獎,張雨彤銀獎。

 

此次競賽為提高崗位技能,為傳承、弘揚閩菜文化,為我省餐飲行業的繁榮發展作出了極大的貢獻!



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